“就这么点小杯子够干嘛用的,得换大杯子!”
李大姐说完直爽的笑了起来。
其他大姐也是跟着一起笑起来了!
笑声传到了厨房,孙涛忍不住回头看向外面。
这个细小的动作包括之前递饭盒的动作都被大姐们尽收眼底,几位农村妇女彼此眼神交流了一翻!
“小孙,放心我们会照顾好她的!”
又是李大姐爽朗的声音。
孙涛赶紧回过头去不再往外看了,陈男男面露尴尬想说点什么,但是想想自己该说啥啊,说啥也不是,只能盯着手里的活当工具人,时间久了就大家就知道怎么回事了!
回过头来的孙涛收拾心神开始切菜,不一会一个中年男人走到他身边。
这是孙家酒楼的大厨,也就是孙涛二叔!
二叔中等个头,天天厨师服雪白,头发清爽利落,面庞白净精神,虽然少言寡语,却是十里八乡的烧菜好手!
没开饭店前走村串巷专做红白喜事的筵席,后来孙涛爸爸想开酒楼,专门把二叔送到省城学习了一段时间。
哥俩开饭店这么多年没红过脸,家庭团结也是十里八村有目共睹的!
二叔管理的厨房甚是干净,每天早晨厨师们都要打扫至少一小时卫生。
这么说吧,厨房的瓷砖墙缝里都没有油渍的!
摘菜工作告于段落后,李大姐领着陈男男来到前厅。
给她介绍起店里餐位的大概情况:“咱们这前厅有一个包间,10个四人桌,2个圆桌;西厅是20张圆桌,10张四人桌,西厅在厨房的西边;南厅在厨房的南面,厨房正对面有个门能通往南厅,南厅10张四人桌。
二楼是6个包间。
一共59桌!
目测今天得至少100多桌,所以一会有得忙。”
听到这里陈男男吐了一口气,他家酒楼比自己想象的大多了!
“待会来客人就先紧着前厅安排,楼上包间都有人预定好了,待会你就听我的,让你往哪桌带你就往哪桌带,人少我会带着你一起,人多你就自己往桌子上引客!”
李大姐又说。
还不待陈男男消化,李大姐又开始讲起来了。
包括茶叶在哪,暖壶在哪里,怎么帮着客人点餐......杂七杂八说了一大堆。
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